Dit Buffet is uitermate geschikt als “tussendoortje” bij uw (Avond)feest, i.p.v. een uitgebreid warm/koud buffet.
Het buffet bestaat uit diverse culinaire koude en warme hapjes die op fraaie spiegels en buffetplanken worden gepresenteerd, waarbij het de bedoeling is dat de gasten zichzelf bedienen d.m.v. schoteltjes/servetten.
Dit buffet bestaat uit: o.a.
Haring met roggebrood
Gevulde eieren
Meloen met parmaham
Komkommer gevuld met kruidenkaas
*Kaasplank met belegen kaas, boerenkruidenkaas, brie enz.